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一、 设备概况:
葡萄除梗破碎机是葡萄酒厂处理新鲜葡萄的专用设备。可对葡萄进行果、梗分离、清除梗枝、破碎、输送果浆等工艺过程。是中小型葡萄酒厂理想的葡萄前期加工设备。主要技术特点是先除梗后破碎,还具有不除梗直接破碎之功能。破碎辊为无毒高弹性橡胶制造,对葡萄果核有保护作用。由无级调速机驱动的进料螺旋可得理想的进料速度。除梗装置可根据葡萄品种不同而调整转速,破碎后的葡萄由下部的螺杆向外输送,水平距离可达80米。整机与葡萄接触部分及外露部分全部用优质不锈钢材料制造。
转筛孔径28毫米,如葡萄果粒过大或过小,订货时需注明。
二、 主要技术参数:
产品型号 |
JCP-5 |
JCP-10 |
JCP-20 |
JCP-30 |
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生产能力(t/h) |
5-6 |
7-10 |
15-20 |
25-30 |
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转筛孔径(mm) |
20-35 |
20-35 |
20-35) |
20-35 |
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破碎辊间隙(mm) |
3-15 |
3-15 |
3-15 |
3-15 |
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电机功率 |
进料除梗(KW) |
1.5 |
2.2 |
3 |
4 |
破碎装置(KW) |
0.75 |
1.1 |
1.1 |
1.5 |
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螺杆泵 |
电机功率(KW) |
3 |
5.5 |
7.5 |
15 |
出口管径(mm) |
75 |
100 |
100 |
100 |
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设备重量(主机)(Kg) |
578 |
765 |
935 |
1025 |
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外形尺寸(mm) |
1816×710×1352 |
2240×864×1574 |
2590×910×1620 |
2740×1040×1780 |
三、主要结构:
本设备主要由进料、除梗、破碎、输浆、机架等部分组成。
1.
进料装置:
进料装置位于除梗装置的前端,主要部件为一输送螺旋,机械式无级调速,与除梗装置同一动力。可根据不同的葡萄品种调节进料速度,以达到满意的除梗效果。(JCP——5型不带无级调速器)
2.
除梗装置:
由除梗轴、除梗转筛和伟动系统组成。除梗轴上安装有呈螺旋状分布的除梗叶片。除梗转筛由不锈钢板冲孔成形,前段孔径28mm,后段孔径20mm,它的作用是将果、梗分离,并将梗枝排出机外。
除梗装置传动系统位于机架前端,由蜗轮无级调速减速机通过链轮链条驱动。
3.
破碎装置位于除梗转筛下部,由两组破碎辊组成。两辊间隙可在4——
六、使用与维护
1、设备安装完毕后检查各紧固部位是否牢固,并清理机内杂物。
2、仔细阅读产品使用说明书。
3、试机
(1)点协除梗启动按纽,转筛转向从设备出梗端观看应为逆时针方向旋转,除梗轴与转筛同步同向旋转,转速不同。
(2)点动破碎启动按钮,破碎辊上的一对齿轮应为相对旋转,呈向下排料的趋势。
(3)先将输浆泵内注入清水,然后点动输浆泵启动按钮,注意泵内不可进入硬质杂物,各项技术条件应符合螺杆使用说明书之规定。
(4)确认各传动部分运转正常后方可开机,不投料空运转1小时,设备不应用不异常噪音,各轴承不应有温升过高等不正常现象。
4、投料试生产:
(1)按下列顺序启动设备:
破碎装置——除梗装置——输浆泵
调节主机前端面手孔内无级调速器手轮,使速度指针位于中速档上。
注意:不允许停机进调速
(2)投料前葡萄应进行分选,严防铁器,石块及其它坚硬杂物进入机内而损坏设备。
(3)调节除梗轴转速,观察排梗情况是否达到工艺要求,达到要求后记录下调速指针的位置,以备下次生产时使用。
(4)如发现排出机外的果梗中夹带果粒数量增加,或出梗量减少时应停机检查除梗轴上是否有缠绕物等故障。
(5)如工艺要求葡萄不除梗直接破碎时,可拆下转筛和除梗轴即能使用。(只需拆下四个M12的螺母即可拆卸转筛及除梗轴)
(6)每次工作结束后应用清水对全机进行清洗,转筛内、破碎装置内、输浆泵内不得留有残渣、污水等。
(7)严禁开机时排除设备故障。